Quanto inquina ciò che mangiamo? Viviamo in un mondo ni cui ci saranno sempre più bocche da sfamare e in cui, giustamente, tutti vorranno mangiare di più e meglio. Alla luce di questo è evidente come la nostra dieta sia insostenibile. Stiamo mangiando troppo e - soprattutto - stiamo mangiando troppa carne. In questo video vorrei raccontarvi la mia esperienza di 30 giorni da vegetariano e vorrei darvi un po' di dati per approcciarvi più consapevolmente al cibo.

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Quello che sta succcedendo in Brasile è estremamente preoccupante. Il 60% della foresta amazzonica si trova in territorio brasiliano e le politiche del neopresidente Bolsonaro sembrano incentivare agricoltori e allevatori a disboscare inpunemente la foresta. Stando a quanto riportato dall'IMPE (l'Istituto nazionale di ricerche spaziali del Brasile) da gennaio di quest'anno la deforestazione sta subendo un'enorme accelerata.

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